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我子目線(ほんわかゆったりホットケーキ)


ほんわかゆったりホットケーキ




こんなおやつみたいなもの、朝ごはんにダメだよね……と思いつつ、焼いてしまうホットケーキ。

子どもの頃、さほど好きではなかったし、今も好き具合としては「中」だけれど、ホットケーキを焼くのは日曜日の朝らしくて好き。

テーブルの上にホットプレートがあるだけで既に家族団らん! 「マダ?」「早クハベタイ〜(食べたい)」とワコに急かされつつ焼き上がるのを待っている時間。それがなんともほんわかゆったりしていてとても好き。

そんなホットケーキの中でも特にワコのお気に入りなのが「お絵かきホットケーキ」。作り方は以下の通り。

@しぼり袋にホットケーキのタネを入れ、袋の先端をほんのちょっとだけ切る。
A目、鼻、口など濃い色のパーツを先にしぼり、3分ほど焼く。
B輪郭をしぼり出し、残りの空間を埋めてしばらく焼く。
C裏側を焼いたら出来上がり!

ホットケーキの長所であるふっくら感はなくなってしまうけれど、子どもは大喜び!

ほんわかのんびり、そしてニッコリな朝を過ごせる。ぜひ試してみて。






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